Die Chinesische Ernährungsfaservereinigung schlug den 17. Dezember jedes Jahres als "Nationaler Ernährungsfasertag" vor." in Übereinstimmung mit dem Konzept der gesunden Ernährung von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen befürwortetEs wurde im Jahr 2013 eingeführt und ist jetzt der elfte "Nationale Tag der Nahrungsmittelfaser".
Die tägliche Aufnahme von Ballaststoffen, die von internationalen Organisationen empfohlen wird: Die American Cancei Society schlägt 30 bis 40 Gramm pro Person pro Tag vor.und der Europäische Lebensmittelwissenschaftliche Ausschuss der Gemeinschaft empfiehlt 30 Gramm pro Person pro Tag.
Die tägliche Aufnahme von Ballaststoffen, die von Hauswirtschaftlichen Organisationen empfohlen wird: 25 bis 35 Gramm pro Person pro Tag.Nach den Umfragedaten der Chinesischen Vereinigung für NahrungsfaserIn China beträgt die tägliche Aufnahme von Ballaststoffen pro Erwachsenen 13,3 Gramm, was weniger als die Hälfte der Standardmenge ist.